La Macelleria De Salvo
![](https://www.desalvosalumi.it/web/wp-content/uploads/2018/05/home_steakhouse_sep.png)
Propone da sempre carni e salumi di massima qualità. Prodotti tipici del Parco Nazionale del Pollino in Basilicata, biologici e naturali.
Sin dal 1955 è nota per la qualità e la provenienza naturale delle sue carni.
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Questo punto vendita, gestito da Arturo De Salvo, è ormai garanzia di freschezza e genuinità, oltre alle zone limitrofe vanta una clientela extra regionale, spedendo in tutta Italia (e non solo) ogni singolo prodotto. Ogni giorno dentro il banco è possibile trovare fresche tipicità lucane come:
![gnummarielli icona de salvo macelleria](https://www.desalvosalumi.it/web/wp-content/uploads/2018/05/gnummarielli-lucani-online-macelleria-de-salvo-salumi-gnummarieddi-basilicata-parco-del-pollino-chiaromonte-potenza-matera-bio-naturali-genuini-1.png)
Gnummarielli
o Gnummarieddi originali lucani. Ogni settimana nel banco, freschi secondo la tradizione della Basilicata e del Parco Nazionale del Pollino.
![bistecca di cavallo lucano icona de salvo macelleria](https://www.desalvosalumi.it/web/wp-content/uploads/2018/05/carne-di-cavallo-macelleria-de-salvo-chiaromonte-sinni-senise-francavilla-episcopia-san-severino-lucania.png)
Carne di Cavallo
E' possibile trovare anche preparati come gli involtini, ed anche la salsiccia fina di cavallino, anch'essi allevati esclusivamente in zona.
![carne di agnello e capretto icona de salvo macelleria](https://www.desalvosalumi.it/web/wp-content/uploads/2018/05/carne-di-agnello-e-capretto-macelleria-de-salvo-chiaromonte-parco-nazionale-del-pollino-basilicata-prodotti-tipici-bio-naturali-genuini.png)
Carne di Agnello e Capretto
Allevati secondo natura all'interno del Parco nazionale, con mangimi naturali provenienti dalle nostre terre incontaminate.
![ingresso macelleria de salvo a chiaormonte parco del pollino](https://www.desalvosalumi.it/web/wp-content/uploads/2018/05/macelleria-de-salvo-salumi-chiaromonte-provincia-di-potenza-parco-del-pollino-prodotti-tipici-basilicata-italia-sinnica-carni-biologiche-naturali-podolico-vitello.jpg)
![vieni a trovarci](https://www.desalvosalumi.it/web/wp-content/uploads/2018/05/vieni-a-trovarci-macelleria-de-salvo-salumi-chiaromonte-basilicata-parco-nazionale-del-pollino-prodotti-tipici-naturali-bio-genuini.png)