Caciocavallo di Grotta
22,00€
Caciocavallo Stagionato in Grotta. | 1Kg
Questo tipico formaggio presenta la suo crosta scura, poichè stagionato in grotta per almeno 6 mesi. All’interno la pasta e compatta e di color giallo paglierino. Prodotti artigianalmente a mano, secondo tradizione. Il suo sapore è sapido, con una buona persistenza e leggermente piccante. Prodotto con latte di vacca intero pastorizzato.
- Ingredienti: Latte di mucca, sale, caglio, fermenti lattici vivi. • Conservato sottovuoto.

Il numero corrisponde ai Kg
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