Pancetta
21 Giugno 2018Lardo
21 Giugno 2018Culatello
Valutato 5.00 su 5 su base di 1 recensioni
(1 recensione del cliente)
26,00€
Il Culatello naturale. | 1Kg
Chiamato anche prosciuttino o culatta, uno dei migliori salumi da affettare per il suo gusto e la sua essenza. Il Culatello De Salvo è 100% naturale, ogni step produttivo è curato nei minimi dettagli in modo da raggiungere il top della qualità. Il periodo di stagionatura è di circa 12 mesi. Speziato con spezie naturali come il Peperone macinato i.g.p. di Senise. La carne proviene da suini allevati allo stato semi brado, senza antibiotici.
Prodotto interamente all’interno del Parco Nazionale dei Pollino.
- Ingredienti: Carne di suino lucano, Polvere di Peperone I.G.P di Senise, Pepe nero macinato, Sale.
- Conservata sottovuoto.
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Categoria: salumi
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Perche il nostro culatello è genuino e naturale:
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Senza conservanti e coloranti.
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Senza zuccheri (o destrosio).
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Senza glutine e senza lattosio.
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Prodotto a stagionatura lenta.
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Involucro di intestino naturale.
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Filiera controllata.
CULATELLO VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER | 100 g |
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ENERGIA | 1307 KJ | 314 Kcal |
GRASSI | 22 g |
di cui acidi grassi saturi | 8,4 g |
CARBOIDRATI | 0,4 g |
di cui zuccheri | 0 g |
PROTEINE | 28 g |
SALE | 2,8 g |
Peso | 1 kg |
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1 recensione per Culatello
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Andreas Coni (proprietario verificato) –
Prodotto ottimo. Se le cose dichiarate sono vere, sulla genuinità e senza conservanti e additivi, i miei sinceri complimenti.
DeSalvo –
Buonasera Andreas. Ti ringraziamo molto per l’apprezzamento. E ci preme rassicurarti che ogni cosa dichiarata è vera, i nostri salumi sono realmente 100% naturali, prodotti ancora oggi come una volta.