IL SALAME SPALMABILE


Una ricetta originale, un salame da poter spalmare a piacere su bruschette, crostini o formaggi. Tutto il gusto della salsiccia, la soppressata ed il lardo lucano, condito con il peperone macinato I.G.P. di Senise e un po' d'olio extra vergine d'oliva.

A differenza della nduja calabrese, il nostro spalmabile è ottenuto da salumi già stagionati, disponibile in due varianti: dolce o piccante (con l'aggiunta di un po' di peperoncino macinato). Molto utile anche in cucina, puo' essere utile in numerose ricette.

Perchè è genuino e naturale?


stemma certificato salumi parco nazionale del pollino

Tutti i nostri salumi hanno ottenuto dal principio il marchio di qualità ambientale del
Parco Nazionale del Pollino” che ne attesta la produzione all’interno della area geografica protetta.

Gli ingredienti utilizzati

la salsiccia de salvo salumi prodotta in basilicata senza nitriti e nitrati

la Salsiccia

Macinata
lardo stagionato di maiale lucano cresciuti nel benessere animale

il Lardo

Macinato
soppressata salume principe della tradizione lucana senza conservanti nitriti o nitrati

la Soppressata

Macinata.
il salame splamabile de salvo salumi da acquistare online

CARATTERISTICA

Il colore rosso del salame è dato
dal Peperone I.G.P. in polvere di Senise
che può essere dolce o piccante.

 

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